Province de Khénifra: On ne badine pas avec la santé des Khénifris

À l’approche du mois sacré de Ramadan, les autorités de la province de Khénifra avaient intensifié les préparatifs pour garantir un approvisionnement fluide des marchés et éviter toute hausse des prix. Le gouverneur de la province de Khénifra, M. Mohamed Adil Ihourane avait dirigé, le jeudi 22 janvier 2026, une réunion du comité provincial de vigilance et de suivi de l’approvisionnement des marchés et du contrôle des prix, rassemblant les principaux acteurs concernés.

Avaient pris part à cette rencontre le secrétaire général de la province, le chef de la DAI de la province, des représentants des services de sécurité, des responsables des services extérieurs concernés.

Cette réunion s'est déroulée à la suite des consultations menées à l'échelle nationale, notamment celle du comité interministériel de vigilance qui s'est tenue au ministère de l'Intérieur.

Le principal objectif est de surveiller l'état des marchés locaux, de prévoir d'éventuelles pénuries et d'assurer la disponibilité de tous les produits de base dans des conditions optimales. Étant donné que le Ramadan est une période de consommation élevée, les autorités souhaitent également combattre les spéculations, contrôler la qualité des denrées alimentaires et encadrer les pratiques commerciales.

Au cours de cette réunion, les services extérieurs impliqués avaient présenté des rapports décrivant l’état des stocks. D'après les informations fournies, les marchés de la province sont suffisamment approvisionnés et les produits de base devraient être disponibles sans perturbations significatives. Néanmoins, il est important de rester vigilant pour éviter toute rupture ou inflation artificielle des prix.

"La santé du citoyen est une priorité absolue" M. Mohamed Adil Ihourane, Gouverneur de la province de Khénifra

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Lors de cette réunion, le gouverneur a insisté sur la nécessité de suivre de près la situation et a appelé à la mise en place de mesures concrètes, telles que la surveillance quotidienne des stocks et une intervention rapide en cas de pénurie, le renforcement des contrôles pour prévenir le stockage abusif et la spéculation sur les produits les plus prisés durant le Ramadan, une attention particulière aux conditions de stockage des denrées alimentaires dans les magasins et sur les marchés hebdomadaires, la sensibilisation des commerçants pour assurer un bon déroulement du mois sacré, ainsi qu'une répression accrue des pratiques illégales pouvant affecter le pouvoir d'achat et la sécurité sanitaire des consommateurs.

Grâce à ces mesures, les autorités locales visent à garantir une gestion contrôlée de la période du Ramadan et à prévenir toute tension sur les marchés de Khénifra.

Pour mener à bien cette tâche, une commission provinciale mixte et des commissions locales chargées du suivi et du contrôle des prix à la province de Khénifra ont été créées.

Au cours du mois de ramadan, les commissions mixtes responsables de la surveillance et de la vérification des prix, de la salubrité, et de l'approvisionnement du marché local dans la province de Khénifra ont intensifié les contrôles inopinés (environ 100 sorties) sur le terrain pour évaluer les prix et la qualité des produits alimentaires, assurer une sécurité alimentaire optimale et prévenir tout risque d'incident...

Rien n'est laissé au hasard

Le jeûne du ramadan, qui constitue le quatrième pilier de l'islam, représente un défi pour les fonctionnaires, surtout lorsque leur travail est physiquement exigeant.

Lors de leurs interventions, ces commissions ont lutté contre les comportements opportunistes et ont assuré le strict respect des réglementations, notamment en ce qui concerne les produits de grande consommation dans plus de 2000 points de vente. Elles ont garanti la transparence des prix en combattant toutes les formes de spéculation, de monopole, de stockage clandestin et de fraude, et ont affronté toutes les pratiques commerciales susceptibles de perturber le fonctionnement normal des marchés.

Cette commission met tout en œuvre pour détecter la moindre irrégularité. De l'affichage des prix à la traçabilité des produits, chaque détail est important. Les opérations de contrôle aboutissaient à des sanctions spécifiques.

La commission provinciale mixte de contrôle des prix et de la qualité des produits alimentaires a également insisté sur la sensibilisation des commerçants quant au respect des conditions d'hygiène et de conservation des aliments.

Les commissions sont principalement composées de représentants de

• Représentant de la Division des Affaires Intérieures;

• Représentant de la division des Affaires économiques et de la coordination;

• Représentant de l'autorité locale ;

• Représentant de l'Office National de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA);

• Représentant de la Gendarmerie royale;

• Représentant de la Sûreté nationale;

• Représentant des Forces auxiliaires;

• Représentant des Sapeurs pompiers;

• Représentant de la commune;

• Représentant de la santé et de la protection sociale;

• Représentant du Bureau municipal d'hygiène et des services de sécurité...

Durant ce mois sacré de Ramadan, aucune intoxication alimentaire liée à l'alimentation n'a été enregistrée.

Les initiatives menées par tous les acteurs impliqués ont abouti à un succès. En effet, aucun cas d'intoxication alimentaire n'a été officiellement enregistré pendant cette période.

Chapeau bas

Je pense qu'il est essentiel de saluer le dévouement et les efforts constants des commissions mixtes chargées du suivi et du contrôle des prix dans la province de Khénifra, qui ont été admirées par tous les habitants de la province.